所以，你应该吃乳酸菌

不良的饮食习惯和高度紧张的生活方式使肠道菌群面临巨大挑战。如今人们已经知道，肠道菌群的种类和数量受我们的生活方式和饮食习惯的影响，肠道菌群的种类越丰富，我们对疾病和失衡的抵抗力就越强。片面的低纤维饮食和久坐不动的生活方式会消耗肠道菌群。

抗生素

甚至药物也会对肠道菌群产生负面影响。抗生素是导致肠道菌群紊乱的常见原因。抗生素会破坏大部分肠道菌群，并会扰乱肠道菌群的组成，需要很长时间才能恢复。对肠道菌群的影响程度取决于治疗时间的长短和抗生素的种类--窄谱抗生素比广谱抗生素的影响小，治疗时间长比治疗时间短的影响大。

压力影响多样性

对小鼠的研究表明，即使是压力也会导致肠道菌群发生变化。小鼠被转移到不熟悉的笼子里后，肠道内细菌的多样性减少，从而使小鼠感到压力。在其他实验中，当小鼠受到压力时，可以看到细菌的组成发生了变化，从乳酸杆菌等保护性细菌变成了引发炎症的所谓革兰氏阴性菌。

乳酸菌有许多特性

经常摄入不同菌株的乳酸菌和双歧杆菌，有利于肠道菌群的健康生长，并通过多种不同的积极特性提高微生物的多样性。

生产抗菌物质

• 乳酸和其他有机酸--为肠道提供有益的 pH 值，从而抵消坏细菌。
• 细菌素 - 抑制病原菌生长的蛋白质物质。
• 抗菌物质，如 H2O2（过氧化氢），它也能抑制坏细菌的生长。
  

抑制致病细菌（病原体）的生长

• 乳酸菌与病原体（致病菌）竞争，以附着在肠细胞上。附着在肠粘膜上的好细菌越多，坏细菌在肠道内立足的空间就越小。
• 乳酸菌会刺激肠道内粘液的形成，从而使病原体更难侵入。

调节免疫系统

• 乳酸菌对我们的免疫细胞有调节作用。
• 分解毒素、乳糖等。
• 支持自身肠道菌群

Summary< /h2>Lactic acid bacteria do not colonize the intestine for a long time, but function as a support for our own, established intestinal flora during the short time they live in the intestine (approx. 2–20 days).

‍ 因此，经常摄入乳酸和双歧杆菌是有益的。